سجلت الأسواق التونسية في الفترة الأخيرة نقصا في التزويد بمادة الزبدة.
و أفاد مدير عام المجمع المهني المشترك للحوم والألبان كمال الرجيبي، إن هذا النقص يرجع بالأساس إلى ارتفاع الأسعار العالمية لمادة الزبدة مما سيكلف الدولة التونسية باهضا في صورة الالتجاء للتوريد.
واعتبر الرجيبي في تصريح إعلامي أن الفترة بين سبتمبر وديسمبر تسجل دائما تقلصا في الإنتاج، معبرا عن أمله في تحسن المؤشرات انطلاقا من شهر ديسمبر.
وتابع كمال الرجيبي أن الإنتاج المحلي لا يفي بالحاجة، مما أثر سلبا على توفر هذه المادة في الأاسواق.
المصدر شمس فم
