أكّد نائب رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي صدري عزّوز في تصريح لموزاييك، ورود مراسلة عليهم من وزارة التجارة حول الترفيع في سعر القهوة، بزيادة تقدّر بثلاثين في المائة.
وستدخل التسعير الجديدة للقهوة حيّز التنفيذ اليوم الجمعة 7 جويلية 2023.
وبمقتضى هذه الزيادة فإنّ السعر الجديد للقهوة حدّد بـ 19.8 دينار للكلغ الواحد بعد أن كان سعرها محدّدا بـ 14.6 دينار.
وتوقّع عزوز أن تنعكس هذه الزيادة على التعريفات في المقاهي، خاصة مع ما شهدته مختلف المواد الأولية من ارتفاع في أسعارها مما يحتّم على أصحاب المقاهي الترفيع في الأسعار، وفق تصريحه.
وتشهد السوق منذ أشهر عديدة نقصا في التزوّد بمادة القهوة، على غرار عدد من المواد الأخرى كالأرز والسكّر وهي مواد يستوردها حصريا الديوان التونسي للتجارة.
ونتيجة لهذا الشحّ في التزوّد تلجأ المتاجر والمساحات الكبرى إلى تقسيط المبيعات.
افريكان مانجر
