أكد وزير التجارة عمر الباهي أن مخزون تونس من الحليب يصل اليوم الى12.5مليون لتر من الحليب اي ماهو كافي لــ 7 أيام من الانتاج.
واشار الباهي الى مبالغة البعض في ما يتعلق بأزمة الحليب وقد ذّكر بالازمة التي حصلت في سنة 2004 وكان حينها مخزون الانتاج كافيا ليومين فقط وتم تجاوز الازمة.
وأضح وزير التجارة بان تونس ستورد بداية من اليوم الى اخر السنة 7 مليون لتر مقابل استهلاك جملي في حدود620 مليون لتر اي ان التوريد يعادل 1% من احتياجات تونس.
كما كشف وزير التجارة بأنه بداية من الفترة الحالية سيعرف انتاج الحليب ارتفاعا ولن يكون هناك نقص في الانتاج خاصة مع منتصف شهر جانفي وفيفري 2019 بإعتبارها فترة تعرف ارتفاع نسق انتاج الحليب بتونس .
وشدد الوزير على أن الحليب متوفر في الاسوق التونسية على الرغم من النقص الحاصل.
المصدر شمس فم
