أكدت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في بلاغ لها، اليوم الثلاثاء، أن شحنة الكاكاوية الفاسدة قد أتلفت منذ يوم 20 ماي 2020، بمصب مرخص فيه من قبل وكالة التصرف في النفايات بولاية صفاقس بحضور ممثل عن المكتب الحدودي للديوانة بسوسة ووكيل الشركة.
وأوضحت الوزارة في بلاغها، أنه قد تم ايداع الملف التوريد يوم 24 مارس 2020، بالمركز الحدودي للمراقبة الصحية النباتية بميناء سوسة.
وفي مرحلة أولى تم تسليم بطاقة عبور بتاريخ 04 أفريل 2020 بعد التثبت من خلوها من آفات الحجر الزراعي وسلامة تحاليل الأفلاتوكسين (Aflatoxine) والأكراتوكسين (Ochratoxine)، غير أن المورد لم يقم بإجراءات تسريح البضاعة لأسباب مجهولة.
أما في مرحلة ثانية، فقد تمت معاينة المنتج المذكور المؤمن بالحاوية 01 /430130/ ARKU يوم 07 أفريل 2020 بحضور ممثل عن مكتب المراقبة الديوانية وممثلة عن مكتب المراقبة الصحية النباتية ووكيل الشركة الموردة، إلا أنه ومن خلال المعاينة الميدانية، تم تسجيل ارتفاع في درجات الحرارة مع تواجد قطرات ماء على مستوى الجزء الأمامي للحاوية مما انجر عنه تعفن نسبة كبيرة من حبات الكاكاوية مع نمو فطريات التعفنات من صنف « Aspergillus » و« Penicillium » على مستوى الأكياس وخاصة الأمامية منها.
ولمزيد التحري تمّ إرسال عينات ثانية إلى المخبر المركزي التابع لوزارة الصناعة والمؤسسات الصغرى بسوسة، حيث بينت التحاليل بتاريخ 12 أفريل 2020 ارتفاع نسب الأفلاتوكسين والأكراتوكسين.
ونظرا لعدم توفر شروط السلامة الصحية بأكياس الكاكاوية وتردي جودة المنتج المورد، تمّ رفض شحنة الكاكاوية القادمة من مصر وتحرير محضر حجر في الغرض بتاريخ 14 ماي 2020 من طرف مصالح المراقبة الصحية النباتية بميناء سوسة وإعلام المكتب الحدودي للديوانة بسوسة كتابيا.
وبناءً عليه تمّ بتاريخ 20 ماي 2020،إتلاف كامل الشحنة المقدّرة بـ 25 طن.
المصدر :جوهرة أف أم
