أكّد رئيس الغرفة الوطنية للمطاحن بمنظمة الأعراف محمد صالح الفضة أنّ “الـ 1.2 مليون قنطار من كميات القمح التي تمّ رفعها اليوم ستوزّع على 15 مطحنة بعددا من ولايات الجمهورية منها صفاقس وسوسة وتونس الكبرى وباجة مشددا على أنها تكفي لـ3 أشهر على أقصى تقدير.
ونقلت إذاعة موزاييك عن الفضة توضيحه أن “غرفة المطاحن ستخصّص 400 ألف قنطار إضافية لرحيها وبيعها في السوق الداخلية لتلبية طلبات المواطنين التي قال انها مرتفعة على مادة السميد، وان الذروة تكون خلال شهري جويلية وأوت، لافتا الى انها توجه بالاساس لتحضير العولة السنوية من الكسكسي وغيرها من المواد الغذائية.
المصدر: موزاييك اف ام