أحداث عامة

المنستير: مراقبة اللحوم و المواد الغذائية في مراكز الطفولة و المسنين

قام يوم الأربعاء 04 اكتوبر 2017  فريق مشترك من ممثلي المندوبية الجهوية لشؤون المرأة والإدارة الجهوية للصحة بالمنستير والمصلحة الجهوية لحفظ الصحة وحماية المحيط والدوائر الصحية بكلّ من المنستير والساحلين والمكنين، بمراقبة جودة تزود المركز المندمج للشباب والطفولة بالجهة ومركب الطفولة بالساحلين وجمعية الرحمة لرعاية المسنين وفاقدي السند بالمكنين من اللحوم الحمراء والبيضاء والمواد الغذائية ومدى مطابقتها للمواصفات التونسية.

و تجدر الإشارة إلى أن ابرز النقائص التي تم تسجيلها اليوم  تمحورت حول تطهير الخضروات بطريقة غير صحيحة وإزالة تجميد اللحوم والنقص في وسائل التبريد  ولم تتم ملاحظة  نقائص على مستوى مركز المسنين بالمكنين ووقع خلال هذه الزيارات الميدانية تقديم النصائح الفنية اللازمة للإطارات والأعوان العاملين بالمراكز التي وقعت مراقبتها.

المصدر: الساحل تي في