أفاد عضو المجلس الوطني لنقابة الفلاحين عزالدين بن مصطفى خلال استضافته يوم الأربعاء 18 أفريل 2018 على موجات إذاعة خاصة بأنه بقدر تفهمهم لمطالب الفلاحين إلا أنه اخلاقيا لا يجوز التوجه نحو ايقاف انتاج الحليب قائلا ” ايقاف الإنتاج ليس اعداد أو اجور ليتم حجبه ”.
كما أشار بن مصطفى إلى أن 99% من الإسطبلات في تونس التي تشهد نقصا كبيرا في الابقار من الصعب أن يتم تغطية هذا النقص مرة اخرى باعتبار أن هناك تقلص واضح في عدد الابقار و الذي يعود اساسا إلى عدة اسباب اهمها عدم قدرة الفلاح اليوم على التجديد و التعصير امام الصعوبات الكبيرة التي يتعرض لها القطاع بصفة عامة و ارتفاع التكلفة بصفة خاصة .
ويذكر أنه تم الإتفاق بين الغرفة النقابية الوطنية لصناعة الحليب والغرفة النقابية الوطنية لمراكز تجميع الحليب والاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري على ان يتم يوم 23 افريل الجاري تعليق نشاط التصنيع ويوم 30 افريل الايقاف الكلي للتجميع والترويج لمادة الحليب.
المصدر: الساحل تي في