شهدت ولاية سوسة هذه السنة غياب حلويات “الزلابية” على موائد الإفطار خلال شهر رمضان المعظم وذلك إثر غلق المحلات إضافة الي فقدان مادة السميد والفارينة والنقص في مادة الزيت وعدم تمكن بعض التجار من التحول من ولاية إلي أخرى بعد قرار رئيس الحكومة واصدار قرار تمديد في حضر التجول.
وتعتبر “الزلابية” من أنواع الحلويات الشعبية المشهورة في عدد من بلدان العالم العربي على غرار الجزائر ومصر وليبيا وغيرها حيث يكثر الاقبال عليها في شهر رمضان وكثيرا ما تشاهد “صواني الزلابية” في المساجد لتوزع كنذر او صدقات.
المصدر :صبرا أف أم
