سجل الميزان التجاري الغذائي خلال السداسي الأولى لسنة 2018 تحسنا ملحوظا في نسبة تغطية الواردات بالصادرات حيث بلغت 108.7% مقابل 68.5 % خلال نفس الفترة من سنة 2017.
وأرجعت وزارة الفلاحة والصيد البحري والموارد المائية هذا النمو إلى تطور قيمة الصادرات الغذائية بنسق فاق قيمة الواردات ( 78.3 % مقابل 12.3 % للواردات الغذائية) ،مما أدى إلى تسجيل فائض في الميزان التجاري الغذائي بــ 226 مليون دينار مقابل عجز مالي بــ 728.5 م د خلال الستة أشهر الأولى من سنة 2017.
وقد بلغت صادرات المواد الغذائية خلال السداسية الأولى لسنة 2018 ما يعادل 2822 م د مسجلة نموا بــ 78.3% مقارنة مع نفس الفترة من سنة 2017، وذلك نتيجة تضاعف صادرات زيت الزيتون من حيث الكمية (142 ألف طن مقابل 46.7 ألف طن) و القيمة (1351.6 م د مقابل 430.7 م د) و تحسن مستوى الأسعار بــ 3%، بالإضافة إلى تطور عائدات منتجات البحر الطازجة و التمور بنسب على التوالي 7% و 35%.
كما تحسنت حسب بلاغ للوزارة قيمة مبيعات الخضر الطازجة بنسبة 44 % وخاصة منها مادة الطماطم الجيوحرارية، بالإضافة إلى ارتفاع قيمة صادرات القوارص بــ 6 %.
وقالت الوزارة إنه حتى دون اعتبار مداخيل عائدات زيت الزيتون خلال هذه الفترة تكون قيمة الصادرات الغذائية قد سجلت نموا بــ 28 %.
