دعا المعهد الوطني للاستهلاك اليوم الاثنين 21 ماي 2018، إلى ضرورة التثبّت من مشروبات العصير الموجودة بالسوق .
وجاء في بطاقة نشرها المعهد تحت عنوان “موش كل عصير..عصير” أن عديد المنتجات المعروضة في السوق تحت تسمية عصير غلال أو ما شابه، متشابهة من حيث الحجم وطريقة العرض في المساحات التجارية، لكن هناك اختلافا كبيرا بينها من حيث التركيبة والقيمة الغذائية.
وبيّن المعهد الفرق بين نوعين وهما العصير و النكتار فالأول هو عصير نقي يتم الحصول عليه عن طريق عصر الفواكه بطرق وعمليات ميكانيكة في حين أن الثاني هو خليط من عصير الفاكهة واملاء والسكر، أو عصير الفواكه المركز، أو معجون الفواكه المركز أو خليط من الاثنين ودائما مع إضافة الماء والسكر.
المصدر: الساحل تي في
