أفاد وزيــر التجارة عمر الباهي اليوم الجمعة 12 أكتوبر 2018 ،ان النقص في كميات البيض انجر عنه ارتفاع في الأسعار.
وقال الباهي “لكن من غير المعقول أن تصل “حارة العظم” الى 1000 مليم الشئ الذي سنتصدى له.
وفيما يتعلق بمادة الحليب ،شدد عمر الباهي على أن هناك نقص في انتاج الحليب الشئ الذي دفع الدولة للتوريد 15 مليون لتـر من أجل تعديل السوق التونسية .
وأقر وزير التجارة بأن “حارة العظم” تُباع اليوم للمستهلك بــ 840 مليم ،مشددا على أن الايام القادمة لن تشهد أزمــة في البيــض .
المصدر شمس فم