اعتبر نائب رئيس النقابة التونسية للفلاحين فوزي الزياني في تصريح إعلامي اليوم الاربعاء 12 سبتمبر 2018 أنّ اللجوء إلى توريد الحليب من الخارج دليل على أزمة الحليب المتفاقمة بالبلاد’، مؤكدا غياب الإنتاج الكافي لتغطية حاجيات التونسيين.
وأرجع الزياني النقص المسجل في الإنتاج بالخصوص إلى سياسة الحكومة التي لم تدعم القطاع من جهة والى تراجع قطيع الأبقار من جهة أخرى، معتبرا أن الزيادة الأخيرة في سعر الحليب منقوصة ولا تغطي كلفة الإنتاج.
وشدّد في سياق متّصل على أهمية حماية المنتج، قائلا إن تحرير الأسعار لا يخدم الطبقات الضعيفة والمتوسطة، على حد تعبيره.
وسبق أن توقف الإنتاج بمصنع الألبان بسيدي بوعلي بسوسة منذ ستة أيام جراء نفاذ مخزون الحليب وتعليق المنتجين عمليات تزويد المصنع المذكور بالحليب الطازج بسبب عدم استخلاص ديونهم المتراكمة بذمة المصنع.
بينما نفذ قرابة 350 عاملا بالمصنع وقفة احتجاجية صباح اليوم للمطالبة باستئناف الإنتاج وتمكينهم من مستحقاتهم المالية حسب ما أكدته مصادر إعلامية .
المصدر موزاييك
