وزارة الصحة تدعو المواطنين الى التثبت من سلامة الأحشاء خاصة الكبد والرئتان بالأضاحي

دعت وزارة الصحة المواطنين الى عدم القاء فضلات عيد الاضحى بطريقة عشوائية، حتى لا تكون مصدرا لتكاثر الكلاب والقطط السائبة حولها ولتفادي العدوى بالكيس “المائيوثانيا” والحد من تفشي داء الكلب القاتل.
وأوصت الوزارة في وثيقة لادارة الرعاية الصحية الاساسية تضمنت جملة من التوصيات بمناسبة عيد الاضحى، على ضرورة التأكد من سلامة الأضحية من الأورام أو أي علامة أخرى قد تبعث الشك في مدى صحتها وصلوحيتها، مشددة على وجوب التثبت من سلامة الأحشاء خاصة الكبد والرئتان، من وجود كيس أو أكثر مملوء بسائل يشبه الماء.
وأكدت على عدم ترك الأحشاء المريضة عرضة للكلاب سواء منها الشائبة او المريضة، وعلى ضرورة تغليتها مدة 15 دقيقة على الاقل للقضاء على الجرثومة قبل التخلص منها مما يضمن حماية الانسان من العدوى عبر الكلاب.
وأعلنت وزارة الصحة انها تضع على ذمة العموم ارقام أطباء بياطرة متوفرة بمواقع الاتصال الالكترونية لعمادة الأطباء البياطرة بتونس والمعهد الوطني زهير قلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية، من أجل الاتصال بهم عند الحاجة.