بمناسبة شهر رمضان المبارك و في إطار أخذ الإحتياطات اللازمة لمواجهة الطلب المتزايد على اللحوم ترأس السيد عادل الشليوي مساء أمس الثلاثاء 15 ماي 2018 جلسة عمل خصصت للوقوف على مدى جاهزية المسالخ البلدية بالولاية و توفر متطلبات الشروط الصحية و البيئية و السلامة المهنية وذلك بحضور السادة الكاتب العام للولاية ورؤساء النيابات الخصوصية و الكتاب العامون للبلديات و الإدارات الجهوية ذات العلاقة
و تجنبا للذبح العشوائي و حفظ صحة المواطنين اذن السيد الوالي بـ :
-اتخاذ التدابير الإستعجالية لتدارك النقائص المسجلة بعدد من المسالخ الناشطة
– فتح مسلخي حمام سوسة و القلعة الكبرى و تعهدت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بتعيين عدد 2 بياطرة للإشراف على عمليات الذبح و متابعة الشروط الصحية و السلامة المهنية بالمسلخين على أن تتولى البلديتين ابرام اتفاقيات مع بياطرة مختصين
-عقد جلسة عمل بمقر بلدية النفيضة بالتنسيق مع الأطراف المعنية للنظر في إمكانية اعادة فتح المسلخ البلدي على أن يقع ضبط النقائص به و تخصيص الإعتمادات اللازمة لتهيئته
– تعهد بيطري المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بمراقبة القصابين ببلدية سيدي الهاني
– الصيانة اليومية للمسالخ .
المصدر: الساحل تي في
